Watermelon

قهوة بطيخ – كولومبيا

من مرتفعات كولومبيا الخصبة، يأتي هذا المحصول الفريد ليحمل نكهات فاكهية عطرة ولمسات زهرية تنعش الحواس.

تُزرع حبوب Watermelon في ظروف طبيعية مثالية وعلى ارتفاعات تصل إلى 1800 متر، حيث يمنح التخمير الفاكهي (Fruit Fermentation) هذا البن نكهة استثنائية تجمع بين البطيخ، الورد، وقوام مخملي ناعم.

في Out of Line، نُحمّص الحبوب بعناية لتقديم قهوة تعبّر عن هوية منشأها، وتكشف عن عمق النكهات المتناغمة في كل فنجان.

قهوة بطيخ – كولومبيا هي تجربة متكاملة لعشاق القهوة المختصة الذين يبحثون عن التوازن بين الانتعاش والنعومة.

تفاصيل امنتج:

المنشأ: كولومبيا 🇨🇴

المنطقة: Laesajes

الارتفاع: 1800 م

السلالة: كاتورا (Caturra)

المعالجة: تخمير فواكه (Fruit Fermentation)

الإيحاءات: بطيخ – ورد – قوام مخملي

الوصفة المقترحه V60 حار:

البن 20 جرام

حرارة الماء 90

الريشيو 1/15

كمية الاستخلاص 300 مل

وقت الترطيب 40 ثانية

وقت الترشيح 2:45 - 2:20

الوزن 125 جرام